四川卤菜味道钟爱杨龙伟

 

    大家爱吃卤菜吗？知道怎么做卤菜吗？你认为你自己做的好吃吗？那你听说过杨龙伟吗。你可能爱吃卤菜，也会做，但你肯定觉得自己做的永远和外面买的不一样，那你知道什么地方的卤菜好吃吗？

     几年前，我旅游到四川，为寻找四川美味，我游荡在四川的大街小巷。大家公认的四川的代表美食，估计非四川火锅莫属了。但我想寻找不一样的美食。一天我在，一家面馆吃面，和老板闲聊，老板知道我的意愿后，说他们这儿就有不一样的美食。我好奇的问，老板说他们附近最受大家欢迎的是四川卤菜的制作人杨龙伟做的卤菜。他们附近的居民都爱吃，上至老人下至小孩都爱吃。老板这么一说，我充满了好奇，到底是什么美食可以替代大家公认的火锅。于是，在老板的带领下，我来到四川卤菜培训中心，首先迎面扑来的就是一阵飘香，随后又见到了他们的一把手杨龙伟师傅。杨师傅爽快大方，听说我的来意后，便热情的叫我尝一尝。我看着杨师傅递过来的还冒着热气的卤菜，其色泽明亮鲜艳，一滴滴汁水顺势而下，看起来可口美味。放入嘴中，其生脆爽口，满口飘香。果真好吃，不同于平时吃的卤菜。我向杨师傅打听是否有独家秘笈。杨师傅笑着说想知道啊，那就向他们一样来拜师学艺吧！原来杨师傅除了每天卖卤菜以外，还兼开了卤菜培训学校。不仅生意兴隆，还桃李满天下。他的学徒有不远千里来学卤菜功夫的，也有附近的人来学习。大家对四川卤菜培训的口碑好到不行。大家都说，杨师傅的技术，不是一般人有。

      所谓四川美食，不一定是市中心，小街小坊也有数不尽的美食。从四川回来后，我再也没吃过比杨龙伟师傅的卤菜好吃的了，虽不难吃，可总觉得缺少点什么。或许正是杨师傅的精心制作，才赋予了一般卤菜的生命。杨龙伟卤菜，果然巴适！