小吃行业持续升温，冬天来临，做什么小吃能保
作者：杨龙伟卤菜培训 来源：四川卤菜培训 时间：2016-09-08
九龙坡区金凤镇龙品香卤菜从事卤菜技能传授行业多年，店铺位于四川九龙坡区金凤镇。选对师傅，找准项目，是您人生的新起点。对待每位学徒如同亲人般的照顾，毫无保留的传授，真心实意的帮扶，我经历过人生的太多挫折，深知创业的艰辛，人生的酸甜苦辣我有深刻的体会，在我最无助和困难时得到了好心人的帮助与支持，我永远铭记于心，所以我决定感恩不忘回报，反哺帮肋创业者致富，我教学员不只是为那一点学费，更多的是让您重塑信心，让您更有尊言，提升生命的价值。在过去的2014年里，小吃行业为我们呈现了一片欣欣向荣的景象，无论是街头
小吃车上的酸辣粉、章鱼小丸子，还是优雅装饰的西点餐厅、咖啡屋，每一种小
吃都有以其独特的魅力吸引着过往的行人，让每一位小吃创业者的辛勤劳动化为
点点回报，聚流成河.
顶正，在经历的8年的风风雨雨之后，2015年的今天，我们已经属于全国最
大的小吃培训机构之一，教授了过万名学员，全国分校数已经达到了十所，这每
一项都证明着我们的实力，证明着我们的付出，也证明了我们的回报。
2015年，为了更好的帮助创业者们能在激烈的竞争中有一席之地，顶正的
师傅们通过不断的改新，做出了一道道新的小吃项目让学员们学习，同时，面对
着即将到来的夏季，顶正师傅们给出了更适合这个季节学习的小吃项目，以吸引
更多的顾客。
TOP 1:火锅、麻辣烫、酸辣粉
夏天，这几样的生意也许不如冬天，但是这绝对不妨碍大量的客户涌入到你
的店里，不过牵扯到开店，需要投入的资金就比较大，而且需要口味好才能吸引
更多的顾客，这点最好有经验者来学习开店，这样才能更好的保证自己的收益。
TOP 2:烧烤
扎啤、烧烤，这算是一道夏日固定的风景，从下午开始，一个烧烤摊绝
对能忙到半夜三四点，所有的辛苦也在不菲的收益中烟消云散。
TOP 3:凉皮、凉菜
如果你没有太大的地方，也没有太多的资金，那么这个无疑是最适合你的，
小成本，带来的回报却是不小的。
TOP 4:甜品、冷饮
作为夏日必不可少的小吃，甜品和冷饮绝对是首选，同样也是顾客的选择，而且
甜品和冷饮的制造成本低，也就意味这创业者能获得更多的利润。
