蜀滋园卤菜的凉拌牛肉的营养价值高，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
蜀滋园卤菜的凉拌牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
蜀滋园卤菜
蜀滋园卤菜，历史悠久，专业经营川卤食品，川卤培训，自己有了好的技术才会生存到今天。蜀滋园卤菜致力于让加盟商学习到最好的卤菜技术，从而不受盟主限制，自主创业，还能够自己做招商品牌，极大地满足了创业者在生意场上的灵活性。
蜀滋园卤味熟食为创业者带来了一个难得的机会，提供了一个加盟创业的新模式，让创业能够为自己的事业带来更多的保障。并且蜀滋园在未来的经营中将会更加注重连锁加盟经营管理模式的改善，相信蜀滋园加盟商和企业能够一起创造一个中国卤制熟食的财富奇迹。
