细说四川卤菜培训NO.1

    四川卤菜培训哪一家教的最好呢？用我亲身的经历来告诉你，杨龙伟卤菜帮助我从一个穷小子过上小康生活。
我叫王贺全，家住四川市垫江县，今年三十岁，因为家中排行老大，弟弟妹妹都还小，不得不提前辍学到沿海地区打工，记得刚到沿海那时才十七岁，每天要工作将近十五个小时，工资很少，每个月只有几百块的工资，自己只留很少一部份生活费在身上，剩下的钱全部往家里寄。宁愿自己苦点累点多挣点，这样家里弟弟妹妹才能有学上。不想让弟弟妹妹再像我一样没学问没本事。每一年春节回家，只能在家呆几天，每一次回去都看到父母的白头发越来越多。多年的打工生活，让我厌倦了在外漂泊的生活。于是我谋生了回到自己家乡发展的想法。说干就干，收起行李回到四川，毕竟很久没有回过家里了，想给家里人买点吃的回去，平时我寄回去的钱，他们都省着用，舍不得吃，就想在四川顺便带点好吃的回去。就在一家卤菜店买了些卤菜，还给爸爸买了一瓶酒下卤菜。
回到家里，看着家里的情况更是提醒我一定要让家里人过上好日子。弟弟妹妹看到我回家不走了，高兴得跳起来。可父母却又是高兴又是愁，高兴的是我回家里能天天看见我，愁的是我没了工作，家里人生活又会成一大问题。到吃晚饭时，我拿出了在四川买的卤菜和酒。老妈看了叹声说：一家人在一起吃什么都是香的，干嘛浪费钱。我眼眶夹着泪说，别担心，我们的生活一定会好起来的。说着大家也开始吃饭了，老爸吃了口卤菜后一个劲儿的说味道好，我们都纷纷的夹了个尝尝，的确真的很好吃。老爸看了下装卤菜的袋子说，难怪这么好吃，原来是杨龙伟卤菜呀。我觉得好奇，便向老爸打听了杨龙伟卤菜的事。听后，脑瓜第一反应就是我要找他学做卤菜，自己也要做生意。
于是第二天一早就去卤菜店找到杨龙伟，去之前我一直在担心他不愿教我。可是想不到他却收我为徒了。我便跟着他学做卤菜，他很细心给我讲如何选材，配料。我也很用心的学，半个月的样子，我很快掌握了要领。便在街市口摆了摊开始卖卤菜，生意越来越好，有时候有不懂的就问师父，他都会很耐心的给我讲。现在我开了两家店，在城里给父母买了套房，弟弟妹妹也都在上学，日子彻底的大改变。有时候想想，要是当初不下决心做卤菜的话，像我这样没文化也只能还是一样在厂子里没日没夜的打工糊口。