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杨龙伟卤菜

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促销打折卖不动-你的四川卤菜营销到底哪里出了
作者:杨龙伟四川卤菜培 来源:四川卤菜培训 时间:2019-03-14
     据我所知,很多人做四川卤菜,但凡遇到了生意不好,就喜欢采取打折的方式。而打折的理由,大多数都是“师出无名”。其实这年头,挂着打折套路的越来越多,真正的优惠却越来越少,消费者在这样的情况下,自然而然地产生了疲劳感。再也不会出现当初一听打折就飞快抢着去买的现象了。
 
     那么,问题到底出在哪里呢?如果想通过打折促销的方式来做四川卤菜的营销,有哪些地方需要注意的呢?首先,我相信大家对目前市面上动不动就喊的“钜惠”“放价到底”等这些词语 ,恐怕早就已经腻烦了。正所谓,己所不欲勿施于人,我们自己都讨厌的东西,千万不要随随便便就拿给别人。所以说我们在做四川卤菜促销广告的时候,要尽量避免这些华而不实的字眼,正所谓7折8折不如实的,你倒不如将实实在在的优惠让给让给顾客,现在的顾客都不是傻子,一个比一个精明,只要他真正得到了实惠,他会主动的帮你宣传的。
 
     还有我们很多四川卤菜人在做打折促销的时候,喜欢搞一些虚头巴脑的东西,比如说原价是10块9,现价搞成9块9,这样子优惠力度不够大,很多人看到你那吸引人的广告,兴冲冲的过来,结果却发现你这些促销只是噱头而已,从此之后就会对你的店铺和为人产生看法,很有可能这样的一个老顾客就消失了。
 
     四川卤菜营销的时候,有些人喜欢用一些以次充好这样的手法,比如说促销的就是一些不大好的产品,这样子的话也很容易让人寒心,大家虽然说是冲着你的优惠来的,但是却并不愿意拿低价购买一些低质的产品,尤其是食品安全,现在人人都非常的在意,一旦触碰了他们的底线,大家就会避之不及。
 
     我相信很多四川卤菜同仁看了我上面的这些话,很容易就把这样的一句话抛给我说,自古真情难留,人总是套路得人心,其实越是在他的套路大行其道的时候,我们反而要拿出真诚来对待顾客,现在的营销手段多样,宣传手法也非常的多样。顾客在各种各样宣传的轰炸下面,早就练就了一双火眼金睛。
 
     比如说我自己的四川卤菜店,一年到头我几乎都不会采用打折促销的方式,其实这样子顾客的忠诚度反而会更高,因为他们在任何时候,都能放心的购买我的四川卤菜,不用担心,下次一看价格降了很多,觉得自己花了大价钱,总有吃亏上当的感觉。当然我这也只是一个参考方式,具体的操作方法要大家根据你们自己当地的情况来具体操作。
 
     (本文来源于重庆杨龙伟卤菜技术培训中心,如有意见或建议,可以电话或微信联系我们。)