四川卤菜生意父母都不看好，怎么办？

读者来消息：杨龙伟老师你好！我一直对四川卤菜很感兴趣，也下定了决心想要以此为自己的事业，好好地努力一把。但是我的父母却总说四川卤菜生意没有什么前途：第一都是在菜市场啊农贸市场这些地方开店，环境不好，别人看到没面子。第二就是这个行业发展了这么多年已经饱和了，我现在才来做四川卤菜生意，肯定会被老卖家吃掉骨头都不吐出来。第三个原因就是，我以前根本没有做过生意，到时候我的投资肯定会打水漂。他们建议我去做服装生意，说那个既干净又轻松，只需要进货就可以了，而且投资还小些，就算亏了也不心疼——杨老师，面对他们的反对，我该怎么办？

这个读者对于四川卤菜的态度其实很明确了，那就是很喜欢，而且愿意将其当做终身事业。然而他的父母却不赞成，也有自己的一系列理由，还推荐他放弃四川卤菜项目，转做服装销售。那么，我们就根据读者的来信，一个个的来说。

首先关于“面子”问题，我在四川卤菜行业做了近十年的生意了，并不觉得做这个行业是一件多么可耻的事情。虽然我们这个生意不大，有时候一单可能只能挣五块钱，但是我们的量大，接触的客户多，满足的客户多。这样厚积薄发，赚钱是不存在任何问题的。至于所谓的“面子”问题，我不认为卖卤菜熟食有什么丢人的地方，相反，挣不到钱，还要假装自己光鲜亮丽，打肿脸充胖子，这才是要命的地方呢。在一个问题就是，市场饱和了，新手入场不赚钱。这个问题，我们不讲大道理，只看事实情况：每一个月杨龙伟四川卤菜培训班都有新学员开店，开店之后的经营情况只要稍微了解一下，就知道怎么样了。如果没市场，不挣钱，大家何必前仆后继的投资开店？第三个问题，没有经验，不如去做服装行业。经验这个问题因人而异，其实卖四川卤菜就是根据顾客的需求，为他做出适当地服务。在这一点上，食品行业对人的要求相对其他行业来说低了不止N倍:我们每天也买菜买肉，别人怎么卖菜卖肉，我们自己心里都是有数的，只要稍加留意，就知道怎么做了。相反，做服装行业虽然看起来不那么累，要求不那么高，只需要进货就行了——但是你想过每个季节的流行趋势吗？你知道S、M、L号的服装应该按照怎样的比例吗？你知道不同身材的人他的喜好如何吗？别的不说，再看看目前的服装行业，别说小店在艰难度日，就是大商场都被网络电脑冲击得摇摇欲坠。

看了我的分析，我希望你真心明白四川卤菜行业的优势，做出符合自己内心要求的选择，并为之努力，永不后悔！

（本文来源于四川杨龙伟卤菜技术培训，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）