四川主城,繁忙而又拥挤,餐馆遍布大街小巷。那么,在主城区,哪家正宗四川卤菜的味道最好呢?
卤菜,极具个人风格,相同的原料同样的配方,也很有可能得到完全不一样的味道。很多卤菜店铺的生意之所以经久不衰,原因不仅在于其卤菜好吃,更在于其味道的恒定。只有恒定而可口的味道,才是最考验卤菜技术的难题。而对于资深吃货来说,观色、闻香、品味,这些步骤一个都不能少。
在四川主城,超好吃的正宗卤菜莫过于杨龙伟卤菜。杨龙伟卤菜,最出名的就是其四大特色菜品。每天,店里最先卖出的、最早卖完的,都是这几个菜品。作为正宗四川卤菜,杨龙伟卤菜有着其不可替代的四川特色,早已经成了和四川小面、酸辣粉齐名的四川名特小吃。
吃卤菜,吃的不仅是卤菜的味道,更是一种卤菜情怀。春天,万物复苏春光明媚,带上真空包装杨龙伟卤菜,在户外和家人一起晒太阳,吃卤味,开启一年的好兆头;夏季,在华灯初上的夜晚,在习习晚风中喝着啤酒吃卤菜,更是一种难得的消遣;秋季,一家人团聚的时刻,围着桌子吃饭时来一盘杨龙伟卤菜,温馨的气氛让人惬意无比;冬天,一壶热酒,在暖气十足的房间里和三五好友吃卤菜聊天拉话,寒冷的夜晚也就不那么漫长了。若是外出出差,舍不得四川美味的,可以带上几包真空包装的杨龙伟卤菜;若是探亲访友,提上两斤杨龙伟卤菜,更显得彼此之间的亲密无间。杨龙伟卤菜,多年来专注味道提升,不仅不断的改进着卤菜的味道,发扬着正宗四川卤菜的精神,更是融入了一份浓浓的情谊,让简单的食物被赋予了深刻的感情寄托。
四川是一座年轻的城市,日新月异的发展着,高楼栉次鳞比;四川也是一座古老的城市,每一个角落都充满了故事。杨龙伟卤菜创立多年,一直是千千万万的家庭餐桌上的常见食物,见证了无数个家庭的温馨和谐。来四川,不仅要去解放碑看看,去洪崖洞走走,去渣滓洞转转,更重要的是一定要感受四川的美食,一定要亲自品尝杨龙伟卤菜,这样才不枉到了四川一趟。