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生活中充满了很多令人意想不到的故事,对于来
作者:杨龙伟卤菜培训 来源:四川卤菜培训 时间:2016-09-08
生活中充满了很多令人意想不到的故事,对于来自四川三台的李永友来说,他梦寐以求的泡凤爪技术居然在杨伟龙卤菜培训这里得到了实现。为什么说是“梦寐以求”呢?我们先来看看李永友的故事。
说到成都,大家一定会不约而同的想到那遍地的茶馆还有悠闲的生活。而让李永友记忆深刻的,却是一位在青白江卖凤爪的朋友(谢祠国是2014年在杨龙伟师傅这里学的泡鸡爪和卤菜技术),这位朋友只卖凤爪,每天的营业额就高达3000元!尽管品种单一,但它的铺位前面总是门庭若市,究其原因,还是在于他凤爪的味道出类拔萃。李永友对此十分好奇,不知道究竟是哪位高人传授了这样一个让人财源滚滚的神奇卤菜技术。然而,朋友却对此讳莫如深,不仅不愿意教他技术,而且连在哪里学的也不透露一个字儿。
无奈的李永友只好在网上四处查找,希望可以找到教授泡凤爪技术的老师。功夫不负有心人,他经过几天的找寻,终于找到了杨伟龙,并马不停蹄的赶了过来。
“说到泡凤爪,其实我知道制作过程非常简单,但难就难在不容易出彩。有的腥味太重,有的辣味太大,要找到真正让人欲罢不能的泡凤爪并不是那么容易的事情。我的朋友卖的凤爪,不仅没有一丝腥味,而且味道正宗,回味悠长。”在找到杨伟龙之后,李永友将自己对泡凤爪的看法和想法大致说了一下,然后便开始跟着杨伟龙学习技术。
都说兴趣是最好的老师,因为怀着极大的热情,李永友学习起来十分有劲,进步也相当明显。在杨伟龙的指点下,零基础的李先友,在2个小时内就己经全部掌握了技术,所有操作流程都是数字化,简单易学,而且味道独特,做出了让人赞不绝口的泡凤爪。带着对杨龙伟满满的感谢,李永友满载而归。
接下来的时间,他将回到成都,开始自己的创业之路。从痴寻技术,到热忱创业,李永友一步一个脚印,趁热打铁。他的执着和热情,值得我们每一个学习。接下来,他将带着他的泡凤爪技术书写出一个怎样的传奇呢?我们拭目以待!