自从买了四川老卤水，卤菜味道提升了8倍：

我经营了一家四川老卤店，已经做了2年时间了，虽然地处繁华的农贸市场门口，但是生意一直都是平平淡淡的。这段时间，街对面又开了一家四川卤菜店，我感觉到压力很大：以前这市场只有我一个人，大家几乎都在我这里买，现在有了竞争对手，我就不敢再大意了。不然的话，很有可能他把我的客户抢完，我就只面临着一个结局：关门大吉。

我心急如焚，想把自己的四川卤菜店生意提起来，但是我一时间又不知道应该怎么做。重新装修店铺吧，好像也没啥必要，毕竟我这个门面整体来说还比较新。搞促销吧，这也不是一个长久之计，总不能一直依靠低价政策来吸引客户吧。再说了，降价销售的结果就是收入更低，但是人却更加累了。我在网上瞎逛，无意中看到了杨龙伟卤菜的信息，然后就点进去随便看了下。我注意到杨龙伟卤菜培训中心在出售四川老卤水，而且有很多人留言说用了这个老卤水之后，味道确实有很大的提升。我半信半疑，总觉得这个东西不可能有这么神奇吧？！后来我想了下，觉得还是可以试试，毕竟一山更有一山高，不尝试一下怎么知道别人的东西不行呢？

于是我就加了杨龙伟的微信，和他打听了一下这个四川老卤水的具体情况。从字里行间可以推断出杨龙伟是个很专业的四川卤菜师傅，只要有关于四川卤菜的信息，他都头头是道，口若悬河。然后我就定了两桶四川老卤水，准备是试一试。

四川老卤水是通过快递寄过来的，拿到之后我很快就按照杨龙伟告知的方法做了一部分卤菜。为了和我自己的卤菜区分开来，我专门用了一个新的容器装好，摆在显眼的位置，然后以同样的价格面向顾客销售。当有顾客问起两种卤菜的区别时，我就说这是我研究的新口味，推广期间价格不变。

一些喜欢尝鲜的顾客，很快就买了四川老卤做的卤菜，第一盆体验品很快就卖光了。我自己觉得味道还不错，就是不知道顾客他们怎么想了。当天晚上我正在吃饭的时候，一个顾客给我发微信，说要预定一些新品卤菜，因为次日要招待客人，同时他还说相对以前的卤菜，新做的这个“味道至少提升了8倍”。听到他这样说，我既高兴又难过，高兴的事自己这个卤菜得到了顾客的欢迎，难过的是“8倍”这个词语，把我以前的卤菜说得多么的难吃啊！不过我来我也想通了，反正只要卤菜好吃，顾客喜欢，又何必介意我是从哪里得到的配方呢？

（本文来源于四川杨龙伟卤菜技术培训，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）