很多人极喜欢四川卤菜带来的可口的感觉，但是却又常常觉得四川卤菜做起来太过麻烦。虽然只是搭配一下香料的比例，对于懒癌晚期的人来说，这也是一件颇让人头疼的事情。毕竟，在如今这样快节奏的社会中，要是有个什么“一键”就可以做成四川卤菜的东西，一定会深受大家的青睐。而今，这种希望在杨龙伟的努力研发下变成了可能：杨龙伟特色四川卤菜老卤水，可以帮你实现四川卤菜制作极简化，不管是家庭使用还是商用，都有非常大的发挥空间。

     杨龙伟研发的这一款四川卤菜专用老卤水，分为了三种味型，即五香老卤水、奇香老卤水和绝香麻辣老卤水，规格均为5kg/件。单从名字上来说，我们就可以简单地将三种老卤水区别开来，即一种主打五香味型，口感相对清淡，奇香老卤水则具有浓厚的杨龙伟特色，在其他地方难得见到，而绝香麻辣老卤水，则在香味的基础上，更增加了麻辣味，以满足更多“重口味”食客的需求。三种卤水虽然主打味道不同，但主要都是由28味中草药精心熬制而成，不添加任何的防腐剂，在常温下可以保存30天，而如果将其放在冷冻室冰冻的话，则保质期可以长达一年。

值得一提的是，杨龙伟这三种四川卤菜味型的老卤水，一经面世就获得了很好的反响，这也是对其潜心研究的大力回报。不同于其他的卤料以固体形式存在，这种液态的老卤水使用起来更加的方便，只需要将其放进锅内加热至沸腾，然后放入原料即可，对于一些规模不大的门店或者是个人用户用作家里制作日常卤菜来说，着实是一件方便的事情。将复杂的事情简单化一直是杨龙伟努力在做的事情，包括夫妻同学，一人免费以及学员免费返回培训班升级技术等等，都是他为了简化四川卤菜技术所做出的努力。时至如今，越来越多的人通过杨龙伟的四川卤菜技术或者是简单快捷的老卤水做出了深受顾客欢迎和家人称赞的四川卤菜，这对于杨龙伟来说，也是一件值得欣慰的事情。

（本文来源于四川杨龙伟卤菜，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）