提示:模仿我,冒用我名字招生,不算本事,只能模仿我的网站和文字。我的技术你无法模仿,请自重!没真正技术,别误人子弟。 提醒大家;学习卤菜技术,擦亮眼睛,别被山寨货忽悠了。

杨龙伟卤菜

15086729988

栏目分类

新闻动态

杨龙伟卤菜做得这么好 ,突然改名怎么想的? 杨龙伟卤菜改名了,以前的学员怎么办? 4种常用的重庆卤菜护色手法,简直是相见恨晚 干货:2块钱的鸡血,如何保养2年的重庆卤水? 做四川卤菜必用的高汤,浮沫都必须要清理吗? 四川卤猪头好吃不求人!保密技术今日公布 做四川卤菜不能盲目学营销,这个例子值得深思 消费升级的今天,四川卤菜也在不断地改变大家 夏天卖四川卤菜,你的头号敌人到底是谁? 经营四川卤菜,如何理解“少即是多”

联系我们

品牌名称:九龙坡区金凤镇龙品香卤菜

杨经理:18623089168

地址:重庆市九龙坡区金凤镇海含路11号

当前位置:主页 > 新闻动态 > 公司新闻 >
杨龙伟卤菜做得这么好 ,突然改名怎么想的?
作者:杨龙伟四川卤菜培 来源:四川卤菜培训 时间:2019-10-12
  
 
  这段时间,关于杨龙伟卤菜突然改名的事情,很多吃货朋友们觉得很吃惊。因为现在毕竟品牌种类多,能被大家记住已经是一件很荣幸的事情了 ,好不容易让大家记住了,现在却要改名,简直就等于是亲手毁掉了自己的招牌,那么这件事情,到底杨龙伟本人是怎么想的呢?我们不妨去了解一些。
 
  在重庆九龙坡金凤镇,杨龙伟几乎都在自己的卤霸王店里面忙碌。从业接近十年,杨龙伟养成了一个习惯,那就是不管多忙,都会亲自去店里打理生意。这样做的目的,主要是为了随时掌握客户对卤菜的评价,以便于自己做改进。
 
  “做卤菜做了快10年,我基本上经历了3000次左右的改进, 每一次改进都是一次尝试,有时候会更好一些,有时候也不如预期的那么顺利。但是,这些都不妨碍我继续尝试,我喜欢研究重庆卤菜,喜欢各种香辛料在一起碰撞之后产生的那种美妙的味道。”
 
  基于这种热情,杨龙伟曾经在凌晨四点的时候,因为想到了一个卤菜香料的搭配灵感,马上就披衣下床,一个人悄悄地到了厨房去操作。在他的认知里面,只要有好点子,不管是在做什么,都不能阻碍他去尝试。正是因为这种执著甚至是固执,杨龙伟打造了自己的一系列特色菜品,成了家喻户晓的卤菜大王。
 
  经营杨龙伟卤菜好些个年头,杨龙伟有了一批忠实的客户,也前前后后培养了一大批徒弟。2019年将杨龙伟卤菜升级为卤霸王餐饮管理公司,一是更加方便自己的品牌管理,二是能为大家提供更加专业、细致的合作服务。杨龙伟说,他本人从来都不介意被人拿去比较,因为有比较才能分出高低,才能深刻地察觉到自己到底在哪些地方有所欠缺。所以,他也特别欢迎大家拿着竞品前去对比,一来可以认识同好的朋友,二来可以提升自己的认知。
 
  本次改名为卤霸王,杨龙伟自己也知道其中的利弊。但是他并不担心:好的卤菜是自带光芒的,就算是竞争者再多,也不会阻碍它发出自己的光芒。
 
  以上就是四川卤菜培训的小编分享的资讯内容,希望对您有帮助。如需了解更多四川卤菜培训,四川卤菜技术培训,四川卤菜技术配方相关资讯,请关注我们杨龙伟卤菜培训的官方网站或来电咨询,我们将竭诚为您服务,感谢大家的支持!