看了10家四川卤肉店，他的选择很意外
作者：杨龙伟卤菜培训 来源：四川卤菜培训 时间：2018-06-23
看了10家四川卤肉店，他的选择很意外：
考察四川卤肉店想要学技术的人，多半都会四处打听多方比较，然后选出自己比较中意的一家。但是，和很多人不一样的，这个小伙子选的，既不是价格高的那个，也是名气特别大的那一个，他的判断，自有一套标准。
小伙子名叫朱明浩，成都人。对四川卤肉的喜好要追溯到童年时期，那时候他们家就经常买四川卤肉来吃。如今朱明浩已近而立之年，他决定学四川卤肉技术创业。
要创业，就要找地方学四川卤肉技术。从大型连锁到单店，朱明浩前前后后考察了很多家。有的人说他们用的是祖传秘方，味道横扫市场，但朱明浩经过尝试，却觉得并没有这样的感觉。有些地方宣称他们提供免费的开店的扶持，但是朱明浩却觉得学好四川卤肉技术才是重要的，其他的东西只能说是锦上添花，有，当然好，没有也没有什么关系。还有些人直接说可以给朱明浩打折，让他享受到更低的折扣。然而这些诱惑都没有让朱明浩动摇，他还是认认真真的分析记录，然后列举出优点和不足之处。
半个月过去了，朱明浩终于敲定了中意的四川卤肉培训班，那就是四川杨龙伟卤菜培训班，而原因，很简单：这里的四川卤肉技术是实实在在受消费者青睐的技术，而且能提供实体店上手操练，另外，朱明浩还悄悄去杨龙伟的实体店和其他学员开的店里考察过，生意确实很不错，他这才放下心来。
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