去了一家经营中的四川卤菜旺铺,突然关门停业五天,初步预算老板利润损失超过四千元。更重要的是,老板歇业这几天,竟然是为了做这件事……
成都的繁华街头,有一家经营多年的四川卤菜店。店面位置当道,虽然面积不大,但生意红火惹人眼红。前不久,像往常一样在早茶之后去买四川卤菜的老主顾们发现这家店竟然关门了!毫无征兆的关门,让大家心中充满疑惑。更重要的是,老板门上贴了一张纸,只说“有事暂停营业,恢复时间待定”!这样的一句话,更让大家心中打鼓:这老板究竟是家里有何等大事,竟做出如此决定呢?
老四川卤菜店歇业,隔壁的竞争对手可乐开了花,要是这店就这么关门了就更好呢!那这条街可就少了一个劲敌了!谁知道,第六天的时候,老板却杀了个回马枪,还在门头上用发光字挂了这样一条广告:店老板深造归来,带回重磅四川卤菜口味革新,让利回馈,欢迎惠顾。
四川卤菜老板的回归,让广大食客大喜过望,也让曾经希望他关门的竞争对手心情低落到了谷底。而经过深造的老板,做出来的四川卤菜味道明显提升了不止一个档次:好想多了一丝甜,但并不觉得腻;好像多了一丝辣,但却少了一点躁;好像香味提升了很多倍,但却一点也不觉得闷……一句话,这味道,绝了!
同行带着好奇和嫉妒去四川卤菜老板店里打探消息,老板却对此讳莫如深!是呀,这样的商业机密,谁也会守口如瓶的啊!
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