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杨龙伟卤菜

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一个残酷的现实:免费的卤菜配方常常是昂贵的
作者:四川卤菜培训 来源:四川卤菜培训 时间:2017-08-07
     经常听到有人这样说:现在网上到处是免费卤菜配方,你还花钱去学技术,是不是傻?
说到傻,到底是花钱学卤菜技术傻还是期望着天上掉馅饼,得到免费的秘方更傻呢?
如今免费的东西确实很多,可是仔细思考,免费带来的麻烦难道不多吗?节假日高速路免费,于是车满为患,大家花在等待、堵车上面的时间成本值得考究。网上免费的视频可以看,但是往往广告时间有的长达三分钟;还有些大街上免费派发的体验品,最终却让人花大价钱买单。的确如此,现在网上有很多免费的视频,所谓的秘方等等,可是通过这样的方式得到卤菜配方的同时,还能得到什么呢?卤菜配方到底好用么?没人知道,只有你自己试试了。这些免费的卤菜配方只需要验证一下手机号码就可以得到,实际上这看起来免费的一步,却泄露了自己的隐私,接下来可能会收到很多推销电话骚扰信息等等。就算你不介意这种骚扰,那这样做出来的卤菜就好吃吗?如果不好吃或者觉得想改进一下配方,又该找谁呢?显然,这些免费的东西都是没有保障的,这就好比你在街上捡到了一个手机,你是没有资格要求它能用或者运行流畅的。
换言之,如果你花钱去学卤菜技术,能得到哪些保障呢?
首先,这样的卤菜技术能确保做出来的卤菜可靠。别的不说,一个卤菜师傅肯定是具有丰富的经验,才敢开培训班的。
其次,花了钱的卤菜技术,能得到售后保障。很简单的道理,如果你学习当中遇到了不懂的或者是不太清楚的,教卤菜的老师一定会尽自己最大的努力将问题解决。
再三,交学费学的卤菜技术可以实现“私人订制”。每个人的悟性和理解力不一样,在卤菜技术的领悟上面也水平不一。如果是网上的免费配方,通常来说说的东西都是模棱两可的,有不清楚的地方除了亲自试验没有别的方法。而如果有老师专门教卤菜技术,他可以根据个体差异实行差异化教学,这样因材施教,才可以培养出优秀的卤菜技师。
如果你学卤菜只是为了陶冶情操,增强厨艺,那你可以找几个免费的卤菜技术配方研究研究,成功当然好,不成功也没什么大的损失。但如果你要学卤菜技术开店创业,我们建议免费技术这条路还是不要选择了。如果你连技术都不愿意投资,做出来的卤菜会是什么样子呢??到时候损失精力和金钱,这样的卤菜技术,难道还不昂贵吗?