暑假到了，又到了大学生嗨翻的时候，也有人充电学技术，那么大学生暑假学做卤菜可行吗？有这样疑问的人，大多数是对卤菜技术带着自己的一丝丝看法的。有的人觉得卖卤菜是“大人”们的事情，不是很时尚，有的人觉得年纪轻轻的做熟食餐饮，感觉有点累，还有的人觉得，是不是要去学点舞蹈音乐什么的才算得上“高雅”……其实，全民创业时代，不分行业，不分人群，只要能通过自己的努力挣钱，都是一件光荣的事情。杨龙伟卤菜培训班基本上在每个假期都会有学生前来学习正宗四川卤菜技术，那么，他们都是带着怎样的一种心态来学习的呢？

有句话，家喻户晓，叫做“技多不压身”，于是很多学生除了忙碌的考各种证以外，也开始学习各种实用的技术。其实学习卤菜技术并没有什么好丢人的，毕竟北大才子都还有卖猪肉的呢，而且我们邓爷爷也说过，不管白猫黑猫，抓到老鼠就是好猫!——其他的话不多说，我们今天就来探讨下，利用暑假学四川卤菜是否可行。

1、时间。暑假假期时间至少2个月左右，这对于集中学习只需要十来天左右的卤菜技术学习，这个时间是相当充分的。各位学生朋友可以利用假期好好地做考察，好好的选择自己心仪的卤菜培训班；

2、动机。学卤菜为了干啥呢？总得有个目的吧。其实卤菜技术是一门实用性非常强的技术，既可以丰富自己的厨艺，也可以当作一门谋生技术，在将来毕业之后，不一定每一个都会从事朝九晚五的办公室工作吧，也不一定每一个人都能如愿以偿的从事本行业，学一门实用技术，随时都可以让自己的掌握生活的主动权。

3、学费。学卤菜的学费贵吗？比起买菜买水果肯定不便宜，但是相比动辄上万一平米的房价来说，这个学费简直不值一提——毕竟，如果你不武装好自己的头脑，锻炼自己的本事，全凭自己的话，买房还是需要耗费一定的时间的。

既然时间、动机和学费的问题都解决了，那学卤菜还有什么要注意的呢？当然了，各位大学生朋友都是资深吃货，自然要亲自品尝卤菜，然后再做选择了。比如四川的学生朋友，就可以选择杨龙伟卤菜，学习时间集中，效率高，而且包学包会，合格才可以毕业，有眼光的，要投资自己未来，让人生多一份保障的，赶紧去杨龙伟卤菜培训班试试吧！